巧克力起源
巧 克力是一个外来词**colate的译音(曾被译为“朱古力”)。主原料是可可豆(像椰子般的果实,在树干上会开花结果),它的起源甚早,始于墨西哥极 盛一时的阿斯帝卡**朝后一任皇帝孟特儒 ,当时是崇拜巧克力的社会,喜欢以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在饮料中,打起泡沫,并以黄金杯子每天喝50CC,是属于宫廷成员的饮料,它的学名 Theobroma有“众神的饮料”之意,被视为贵重的**、**的**剂,它对胃液中的蛋白质分解酵素具有活化性的作用,可帮助消化。
营养分析
1、巧克力能缓解情绪低落,使人兴奋;
2、巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用,有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂;迎接考试的学子也可用来**;
3、吃巧克力有利于控制胆固醇的含量,保持**的弹性,具有防治心血管循环**的作用;
4、巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多,儿茶酸能增强**,预**症,干扰**的供血;
5、巧克力是抗氧化食品,对**有一定功效;
6、巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质,人体对其吸收消化的速度很快,因而它被**们称之为“助产大力士”,产妇在临产前如果适当吃些巧克力,可以得到足够的力量促使**口尽快开大,顺利分娩,对**都是十分有益的;